▲中国酒店及旅游业论坛之全球顶级设计峰会
空间中看不见的气韵是设计追问的本质所在,气所呈现的美以及韵所表达的质,需要物理化建构的结果去依附。建构的核心是理念、材料和造型的展呈,但情感却包括对自然理解、人的呵护以及文化的回望。
▲大会现场
年6月12日,上海W酒店,第14届CHAT大会依然如火如荼的进行,这是一场专为中国酒店和旅游业打造的行业盛会,覆盖酒店设计与生活方式、旅游地产投资趋势等热点话题。Designwie设计腕儿也于年后再次推出设计专场,对设计服务于生活、酒店在地文化、工业遗产复兴以及其自身商业价值展开探讨。
▲(左)马海金、琚宾、AmataLuphaiboon、JuliaMonk、郑东贤
▲设计对话
来自HOK高级副总裁及全球酒店设计总监JuliaMonk;DepatmentofARCHITECTURE创始人AmataLuphaiboon和水平线设计品牌创始人琚宾分别带来精彩演讲,阐述项目背后的精彩故事,并分享他们眼中设计与生活方式、社会审美和市场环境迭变的关系。
▲主办方代表与嘉宾合影
对话环节由Designwie主编马海金主持,三位设计大师与和韩国著名设计师郑东贤共同参与。话题讨论围绕设计在商业运营中创造出的价值、体验感受的思考、奢华的现代理解等展开,嘉宾的走心发言以及真实案例的故事性讲解,令设计的精彩以具象呈现。
▲对话主持人设计腕儿创始人马海金
设计演讲与对话
KeynoteSpeake演讲嘉宾
Julia:设计的宗旨是服务于生活
▲HOK高级副总裁及全球酒店设计总监JuliaMonk
“如果要写一本生活编年史的话,从酒店设计历史中可以窥探一二。”Juliamonk说。通过酒店设计可以了解人们生活,而生活方式的变化亦能预测酒店行业未来趋势。
她也结合从业四十年的经验,分析行业的消费趋势,从炫耀式的消费、谨慎消费逐渐过渡到体验式的消费等等。消费者也在寻求更加复杂、精细的设计,这些体验会改变生活状态,调剂生活方式,为世界带来更多变化。
▲WaldofAstoiaNY
有限资源的炫耀式消费尚未被作为精神错误抑或是不礼貌行为而广泛接受,而设计往往潜在影响着我们的消费观,改变环境的同时进而改变世界。
▲MandainOientalTimeWane-Suite
AmataLuphaiboon:酒店的在地文化
▲DepatmentofARCHITECTURE创始人AmataLuphaiboon
从无到有自然是一种创造,但将已知的事物转变成灵感所在更是一种颠覆。Amata通过不同案例的分析,在设计中力求在有限的空间创造最美的视角,模糊内外边界,将景观最大的引入室内。
▲鄢陵花满地酒店设计
Amata以“颜色的虚无”来阐述他的新作-建业花满地酒店,由虚无中生出可能性延伸至不同的灵感来源,带给我们独特的体验。
▲苏梅岛六善酒店
除此之外,对于奢华,他也提出了自己的见解:独一无二的至臻体验便是奢华,针对不同项目,亦采取不同方式来设计。为空间注入活力,打造独数自然的气质形态。
琚宾:工业遗产复兴
▲水平线设计品牌创始人、首席创意总监琚宾
“在艺术和设计之间,一直有一种译码的存在,通过既有的知识储备去解构、过滤、筛选、进而转化为一个个原点的启示。这是我做设计的思考。”
都说桂林山水甲天下,但琚宾说阳朔对他的启发更多的是如何在尊重自然环境下的资源应用和当代性的内容。他拿出了一张的老照片,写满了历史,这是他创造ALILA的开始。
▲Alila糖舍
“设计师的基本功课,要解决所有酒店‘待得住’的问题。还要思考更多的是,这个场地带来什么,或者建筑本身思考的深度和高度什么层面?”他说。
▲东西
曾经执着于探讨中国文人及乡土本身的思考,但最终却发现流动的文化及遗留产生了不同的审美,但有一点是不变的:感动内心。挖掘内心最质朴的情感,以此回应自然山水和地域文化。
设计的商业价值
▲韩国著名设计师郑东贤
“在不可体验的地方我们创造了可体验的场所,这就是设计的最大价值,是设计给商业的价值”。
▲响沙湾莲花酒店(历时10年打造)
他用十年创造了沙漠建筑莲花酒店,其中未用一砖一瓦一石,为人们提供了一处可在沙漠中观星、游泳、舒适生活的奢华,更被CNN评为世界新奇建筑,这便是东京大学博士郑东贤。
▲内蒙古鄂尔多斯动物园媒体中心
因为沙漠的恶劣环境极少与舒适甚至是奢华关联,但他不仅创造出了沙漠中的奢华场所,也在对话中重新解读了其内涵:奢华是个人体验与真实生活所拉开的距离,不一样的经验与环境可以启发不同角度的思考。
万象
KeynoteSpeake演讲嘉宾
6月14日,CHAT(第14届中国酒店及旅游业论坛)圆满落下帷幕,多年来,CHAT一直在不断创新,这不仅是行业一次盛大的聚会,更是一场思想的盛宴,通过创新的形式、深度的内容和严谨的态度,为酒店人士搭建专业的沟通与交流平台。
CEOTalk
在浩华管理顾问公司亚太区执行董事RobetHecke先生与洲际酒店集团大中华区首席执行官JolyonBulley先生的环节中,JolyonBulley先生当谈及在阔别中国几年期间,在美国亚特兰大总部开发美国项目时,学习到了品牌发展和运营等很多方面,当再次回到中国时,用将此再次运用。
▲(左起)RobetHecke先生、JolyonBulley先生
JolyonBulley先生表示从一个行业的角度来看,美国仍然是最大的酒店业市场,但发展最快的是中国。
消费升级后的国民新趋势
要客集团联合创始人周婷女士为大家讲解了在过去十年中,中国人对于高端消费的转变及发展,分享消费者近些年的消费心理变化。年中国人全球奢侈品消费额为亿美元,中国人将继续决定全球奢侈品消费格局。
▲要客集团联合创始人周婷女士
酒店运营的数字化转型
石基信息的首席运营官KevinKing先生提出中国酒店业发展的很快,要把重点放在消费者,需要了解从消费者的角度来看,需要有能力获得各种信息,那这些信息是来自于不同的行业和不同的垂直领域。
▲石基信息首席运营官KevinKing先生
住宿x亲子餐厅
来自仁恒置地集团有限公司酒店运营部总经理沈钢先生从酒店打造的亲子套房、亲子餐厅、儿童设施以及特别设置的儿童活动等细节全面讲述了如何打造一个不同亲子度假酒店的全部历程。
▲仁恒置地集团有限公司酒店运营部总经理沈钢先生
住宿x水乐园
海航璞蔚旅游有限公司总裁兼首席执行官夏农先生通过一些案例分享水上乐园如何驱动家庭住宿,首先夏农先生分享了度假酒店存在的三个问题:第一是导流能力比较差;第二因季节性、天气的因素所带来的问题;第三个逗留时间短。
▲海航璞蔚旅游有限公司总裁兼首席执行官夏农先生
顶级设计师与地产晚宴
DesignwiePivateGALA
▲晚宴嘉宾合影
6月12日,由Designwie主办,法国LALIQUE特别支持的“设计师与地产私人晚宴”在由如恩设计最新完工的上海素凯泰举办,邀请对话嘉宾及奥迪设计总监杜康生、杨邦胜设计集团上海公司设计总监张帆、北京凯燕国际饭店管理有限公司设计总监金爱军、上海中鹰投资有限公司建筑设计经理MaioFeaello及蒙泰设计创始人王心宴等18位知名设计师参加!
▲杜康生与设计腕儿创始人马海金女士
▲金爱军、琚宾与王心宴
▲JuliaMonk
▲杜康生
▲王心宴
▲法国莱俪亚太区总经理Montiza▲张帆、马海金与金爱军
▲周硕、马海金、赵梦莺菲和DaanRoggeveen
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